縣永寧路實(shí)驗(yàn)學(xué)校西湖校區(qū)六（2）班 金九寰
“太陽(yáng)光，金亮亮，雄雞唱三唱……”熟悉的旋律中，我睜開(kāi)了雙眼。入眼的，是媽媽在廚房忙碌的身影。
“媽，給我煎個(gè)荷包蛋。”“寶貝兒，想不想自己煎一個(gè)？”媽媽腰上系著圍裙，手上拿著鍋鏟，一邊忙碌著一邊笑盈盈地問(wèn)我。“好啊好啊……”寒假中有些無(wú)聊的我連連點(diǎn)頭。
我從媽媽手中接過(guò)“裝備”——圍裙，系上后，又拿了一個(gè)雞蛋打好放在碗里，把油壺放在碗旁，一切準(zhǔn)備就緒。第一次做這些，雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但有媽媽在旁，我還是很有信心的。
開(kāi)始煎蛋了——我先打開(kāi)煤氣灶，同時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)，等到鍋里的水蒸發(fā)了以后，拿起油壺往鍋里倒了一些油，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子晃了晃鍋，讓油鋪滿鍋底。油燒熱了，在媽媽的提示下我調(diào)了中火，并把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)雞蛋在鍋中鋪成圓形，蛋白很快就凝固了，蛋黃如同一個(gè)圓圓的太陽(yáng)躺在蛋白中間，真是漂亮極了。過(guò)了大約一分鐘，我覺(jué)得貼著鍋底的這一面應(yīng)該熟了，就小心地用筷子配合著鍋鏟將雞蛋翻了個(gè)身。OK，形狀還是這么完美，色澤金黃，看來(lái)時(shí)間把握得剛剛好啊。我不由得暗自得意！媽媽在旁也露出滿意的笑容。又過(guò)了大約一分鐘，雞蛋的兩面都變得金黃。煎蛋那特有的香氣直鉆進(jìn)我的鼻孔，我不由地吞了吞口水。看著這色、香、形俱佳的煎蛋，我暗自想著：應(yīng)該熟了，再煎下去就要糊了。裝盤(pán)！我果斷關(guān)上煤氣灶和油煙機(jī)。
“……幸福的生活從哪里來(lái)？要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造……”我一邊哼著歌兒，一邊迫不及待地想要嘗一嘗。還沒(méi)等我往嘴里送，煎蛋那被筷子夾到的地方就咧開(kāi)了一個(gè)大口子，蛋黃順著大口子往外流……我頓時(shí)傻眼了，不由得看向媽媽，母子倆不由得哈哈大笑。在媽媽的指導(dǎo)下，我對(duì)煎蛋進(jìn)行了“二次革命”，雖然它的色澤和形狀大打折扣，但我卻覺(jué)得它更香了……
“勞動(dòng)的好處說(shuō)不盡，勞動(dòng)的創(chuàng)造最光榮……”這次“舌尖上”的嘗試，我感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。 指導(dǎo)老師：徐曉云
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