連日來,新灘鹽場搶抓晴好天氣,加緊進(jìn)行春季扒鹽作業(yè)。新灘鹽場保留的非遺制鹽工藝以“日曬法”為主,扒鹽作業(yè)采用人工扒鹽與機(jī)械配合操作方法,年產(chǎn)量約1000噸。 (陳伏琴 攝)