我縣突擊檢查肉制品市場
2014-07-30 09:49 瀏覽人次:
針對媒體批露的上海福喜食品有限公司食品生產(chǎn)過程違法違規(guī)行為,以及麥當勞等連鎖食品經(jīng)營單位使用問題食品原料的現(xiàn)象,連日來,縣食安委辦公室組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門,對轄區(qū)內(nèi)海大食品、吉崗臘味和肯德基等肉制品生產(chǎn)消費環(huán)節(jié)進行突擊檢查,重點檢查企業(yè)是否落實了食品安全主體責任,采購、貯存使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索票索證要求,是否使用上海福喜食品有限公司的食品,是否存在使用過期變質(zhì)的食品原料加工制作食品等行為。此外,聯(lián)合檢查組還對縣城菜場鮮肉和冷鮮肉經(jīng)營戶進行突擊檢查,仔細查對“兩證兩章”和肉品質(zhì)量。
此次檢查共出動執(zhí)法人員26人,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位19家,對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為下發(fā)責令改正通知書4份。現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)使用問題食品原料。