萬崗村:“稻蟹共作”,“豐”景這邊獨好
2020-10-16 09:10 瀏覽人次:
金秋時節(jié),丹桂飄香。通榆鎮(zhèn)萬崗村500畝連片稻田養(yǎng)蟹基地里,一田田、一畦畦的水稻黃綠相間,顆粒飽滿,秋風拂過,金黃的稻谷隨風搖曳,與稻田里生長的螃蟹,發(fā)出颯颯的聲響,一派稻黃蟹肥的豐收景象。
一根生態(tài)鏈,打開幸福門
近年來,通榆鎮(zhèn)萬崗村依托當?shù)刎S富的水資源優(yōu)勢,大力發(fā)展螃蟹養(yǎng)殖,走出了一條生態(tài)養(yǎng)殖的富民路,成為有名的螃蟹養(yǎng)殖特色村。以河蟹養(yǎng)殖為主體,發(fā)展青蝦、鱖魚等綠色生態(tài)水產養(yǎng)殖,促進了當?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?BR> 這幾天,萬崗村稻田養(yǎng)蟹養(yǎng)殖大戶徐建祥忙得不可開交,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“稻田蟹養(yǎng)殖,在我村已經形成規(guī)模,你們看那金黃色的稻田被白色的塑料薄膜圍圈起來,這就是我村聚力脫貧攻堅,推進水田‘稻蟹共作’田塊?!?村黨總支書記徐寶華告訴筆者,“起初,只有幾戶農民養(yǎng)殖螃蟹,2018年,村里一下流轉土地500畝,建成連片稻田養(yǎng)蟹基地,采取承包方式,把500畝基地承包給興化市客商徐建祥,并吸納30名低收入農戶到基地打工?!?BR> 為保證稻田養(yǎng)蟹致富項目的有效實施,徐建祥自己學習了稻田蟹養(yǎng)殖技術,并聘請當?shù)仞B(yǎng)殖專家來養(yǎng)殖基地進行技術指導。當年就獲得了成功,每畝水稻田產成蟹110公斤,加上優(yōu)質水稻價格的提高,還有魚,每畝水稻田實現(xiàn)綜合增收9000元左右。
徐建祥說:“‘以稻養(yǎng)蟹、以蟹養(yǎng)稻’的生態(tài)種養(yǎng)模式,其方式是利用螃蟹具有除草、除蟲的作用,在水田里飼養(yǎng),減少稻田農藥使用,預防水稻蟲害;而螃蟹的排泄物還可作為肥料,促進水稻生長,實現(xiàn)無公害生態(tài)水稻的生產。同時每畝水田又可生產螃蟹110公斤,為農民有效增收開拓新途徑?!?BR> 該村建檔立卡的低收入農戶有12戶分包他的養(yǎng)蟹基地,還有18戶15名勞動力在這里勞作,每人都有萬元以上收入。今年63歲蒯大用在徐建祥稻田養(yǎng)蟹基地負責雜勤,談起生態(tài)話題,他也滔滔不絕:“今年中秋節(jié)前,稻田螃蟹的價格每公斤最高賣到260元,這年頭,綠色食品行情就是看好?!?BR> “稻田里養(yǎng)蟹,最主要的就是稻田里不能打農藥和施用化肥。以此給螃蟹提供豐富營養(yǎng)健康的餌料。提高了稻米的品質,也降低了螃蟹的養(yǎng)殖成本?!?徐建祥說。
一個合作社,致富提質效
為了讓萬崗村更多的人走上致富路,萬崗村“兩委”幫助徐建祥他們發(fā)展稻田養(yǎng)蟹,兌現(xiàn)“不讓一個低收入農戶掉隊、大家共同致富”的承諾。在村里支持下,2018年徐建祥成立了“隆升生態(tài)農業(yè)濱海有限公司”,組建了水產合作社,圍繞養(yǎng)出好螃蟹,賣出好價錢,走出好路子的“三好”做文章,推動螃蟹產業(yè)發(fā)展。
要養(yǎng)出好螃蟹,首先要有好的蟹苗。為此,合作社統(tǒng)一苗種繁育,向基地所有養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質蟹苗,價格比市場價低30%。有了好蟹,關鍵還要賣出好價格。在螃蟹收購期間,他以高于市場價10~15%的保護價收購基地所有螃蟹。
“不要小看這合作社,這個合作社的作用可大了,螃蟹的銷售時間從原來的1個月,發(fā)展到從9月持續(xù)到次年2月,價格也相對穩(wěn)定。” 徐建祥說。
為積極引導社員搞好養(yǎng)殖,實現(xiàn)共同致富,合作社圍繞養(yǎng)殖生產全程實行“五個統(tǒng)一”服務,即統(tǒng)一養(yǎng)殖模式、統(tǒng)一苗種調劑、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一物資供應、統(tǒng)一產品銷售。合作社根據(jù)統(tǒng)一養(yǎng)殖模式擬訂技術操作規(guī)程,不定期開展技術培訓和現(xiàn)場指導。根據(jù)養(yǎng)殖模式、季節(jié)和社員的需求,集中團購飼料、肥料、蟹藥、機械等,向社員優(yōu)惠供應,并對部分缺乏周轉資金的社員實行賒銷。
合作社還發(fā)揮銷售業(yè)渠道寬、市場信息廣的優(yōu)勢,巧疏供求關系,對社員和周邊養(yǎng)殖戶的苗種、成品蟹進行調劑服務,確保苗種蟹產得出,成品蟹銷得了,銷售價格有穩(wěn)定。
一群服務隊,脫貧有保障
進入10月,正是蟹黃膏肥時。與往年一樣,萬崗村稻田養(yǎng)蟹基地的養(yǎng)殖戶喜滋滋、樂淘淘地忙著螃蟹出塘。但與往年有所不同的是,大家因為一條網線,打開了多方銷路,開啟了養(yǎng)蟹人的“網”上幸福生活。
萬崗村稻田養(yǎng)蟹基地位置偏遠,池塘連片,稻田養(yǎng)蟹基地上養(yǎng)殖戶分散居住,鎮(zhèn)里積極主動為養(yǎng)殖戶解決困難,多方協(xié)調,為稻田養(yǎng)蟹基地的養(yǎng)殖戶接入移動光纖寬帶;鎮(zhèn)村干部的技術服務、生產服務、銷售服務等團隊一個接著一個入駐到基地一線。
過去,螃蟹出塘后直接由水產經銷商收購,討價議價的權利基本掌握在經銷商的手里。現(xiàn)在,有了移動網絡,網絡銷售開始在基地悄然興起。為了幫助養(yǎng)殖戶打通網上銷路,鎮(zhèn)里組織志愿者到基地拍照、拍視頻發(fā)到朋友圈,還聯(lián)系當?shù)厮a養(yǎng)殖合作社指導網店經營。
“今年螃蟹上市,因為銷路拓寬了,我們再也不為螃蟹銷路擔心發(fā)愁。還有鎮(zhèn)村干部為我們稻田養(yǎng)蟹基地籌措100多萬元資金,把路一直修到塘口?!苯衲?2歲的養(yǎng)殖戶朱廣學丈夫前些年不幸去世,家里缺少勞力,鎮(zhèn)村干部對她格外關心,為了提高她智慧養(yǎng)殖水平,鎮(zhèn)村干部多次到她塘邊,幫助她“觸”網,通過移動網絡查找優(yōu)質蟹苗、查詢養(yǎng)殖技術、查問養(yǎng)殖方法,讓她科學智慧養(yǎng)殖。
一個個服務團隊,點亮了萬崗村稻田養(yǎng)蟹的生活之路,開啟的是稻田養(yǎng)殖戶全面奔小康的致富之路。